Buffet € 32,50
|
Natuurlijk is het mogelijk om in onderling overleg een heerlijk buffet speciaal voor u samen te stellen met een door u gewenste prijs.
Neemt u hiervoor contact met ons op.
KoudCarpaccio van gerookte rib eye met Parmezaanse kaas en pesto dressing
Huisgemaakte zalmsalade met cocktailsaus
Gerookte Schotse zalm, Hollandse garnaaltjes en gerookte beekforelfilet
Schwarzwälder Schinken met frisse meloen
WarmGebakken tongfilet met kreeftensaus
Oma's kleine gehaktballetjes met pindasaus
Varkenshaas medaillons met tomaat-basilicumsaus
Kalfsbiefstuk met portsaus
BijgerechtenGebakken aardappeltjes
Vlaamse frieten
Huisgemaakte mayonaise
Gemengde salade
Dagverse gewokte seizoensgroenten
Stokbrood / molenbrood met kruidenboter
Eventueel uit te breiden metBouillon met truffelroom € 4.25
Mosterdsoep € 4.25 of soep naar keuze
# IJsbuffet (twee soorten ijs met warme kersen, chocoladesaus advocaat en karamelsaus) € 7.75 Poffertjesbuffet (boerenroomijs met warme poffertjes, karamelsaus, chocoladesaus, bosbessensaus, poedersuiker en verse slagroom) € 8.50
Grand dessert op schaal € 8.75
Petit grand dessert € 6.75
Toetenbuffet € 11.00 Of dessert naar keuze
|
