​

VALENTIJNSMENU

​

​

VOORGERECHT

Sashimi van zalm – avocado crème – preiwit  bouillon van gerookte paling – gember 

Of 

Raviolli van eend – schuimige eendenleversaus  judasoor – ossenwit crumble             

​​

​

HOOFDGERECHT

Eerlijk zullen we alles delen

Chateaubriand 200 gram p.p.

Gebakken paddenstoelen – truffelsaus – jus d’veau

aardappelpuree – verse truffel

*Frietjes on the side

​​

​

NAGERECHT

Frambozen panna cotta – witte chocolademousse  praliné roomijs – verse framboos

Of 

3 kazen van onze kaaskaart

​

​

59.50 p.p.

​