V1 Valentijnsmenu
Rustique stokbrood - kruidenaïoli
~
Coquille - palingroom - zeesla olie zeekraal - schapenzuring - komkommer
~
Bloemkool - beurre noisette bloemkooltruffel crème - eidooier macadamia
~
polderlam - gestoofd - hutspot - lamsjus tijm - zilveruitjes - aardappelkaantjes
of
Kabeljauw - dashiboter - venkelrisotto limoen olie - gefrituurde kappertjes
~
Chocolademousse - chocolade crumble gekarameliseerde pecannoten - pistache sponscake - eetbare bloemen
4 gangen 39.50 p.p.